Le quotidien ne devrait pas être compliqué
Une planche en acier inoxydable de 40 × 30 cm pour préparer les aliments sur une surface non poreuse. Vérifiez la stabilité et la compatibilité avec vos couteaux avant usage.
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Détails et conseils d’utilisation
Cette planche de découpe propose une surface en inox au format 40 × 30 cm. Elle peut servir pour les préparations du quotidien lorsque vous recherchez un support métallique facile à essuyer. Installez-la sur un plan de travail stable et évitez qu’elle glisse pendant la découpe. Une surface métallique dure peut user le tranchant de certains couteaux : respectez les recommandations de leur fabricant. Nettoyez la planche entre les aliments crus et les aliments prêts à consommer, puis séchez-la. Aucun matériau ne dispense d’un entretien adapté.
BÉNÉFICES
Ce qui fait la différence
Format 40 × 30 cm
Surface en inox
Support plat de préparation
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Questions fréquentes
Une planche inox convient-elle à tous les couteaux ?+
Pas nécessairement. L’inox est une surface dure ; vérifiez les recommandations du fabricant de vos couteaux et contrôlez régulièrement leur tranchant.
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